火眼金睛辨别饲料添加剂的质量

　　一、维生素A的鉴别方法

　　维生素A肉眼看为淡褐色或灰黄色颗粒。取样1。1 g，以无水乙醇润湿并使其溶解，加氯仿10毫升，然后加入0.5毫升三氯化锑的氯仿溶液，如果溶液先呈蓝色，且立即褪色，证明为维生素 A。

　　二、磺酸钾的鉴别方法

　　取1克样品放在试管内，加入2毫升硫酸，过10-15分钟，可见有气体生成。

　　三、碘化钾的鉴别方法

　　取样品0.5g用5毫升水溶解，按1∶1的比例加入1毫升盐酸溶液，然后加入1毫升淀粉溶液，溶液呈蓝色。

　　四、维生素B1的鉴别方法

　　维他命B1外观为白色结晶或结晶粉末，略有异味，微苦。将样品1。1 g，加少量水振摇，滤过，滤液中碘剂3滴，呈棕红色沉淀。

　　五、硫酸镁的鉴别方法

　　取1克样品，溶于10毫升水，加氨水白沉淀后，加适量氯化铵沉淀后溶解。添加5%磷酸氢二钠溶液，产生白色沉淀，加入氨水不溶，为正品。

　　六、维生素K3的鉴别方法

　　维生素K3从表面看是外观呈白色或灰黄褐色的晶体粉末。取样品0.1克，加水10毫升使其溶解，再加碳酸钠溶液3毫升有鲜黄色沉淀生成的为正品。

　　七、维生素B2的鉴别方法

　　维他命K3表面呈白色或灰黄色结晶状粉末。取样1。1 g，加水10 ml使之溶解，再加3 ml碳酸钠溶液生黄而成的正品。

　　八、维生素E的鉴别方法

　　维他命 E为白色或浅黄色粉末。将试样加入无水乙醇10毫升调好溶解后，加入硝酸2毫升，摇匀加热15分钟，溶出呈橙红色为正品。

　　九、硫酸亚铁的鉴别方法

　　将0.1克试样溶于10毫升水中，将其加入2-3滴10%铁氯化钾溶液中，形成深蓝色沉淀，加入数滴稀盐酸，沉淀后不容易溶解为正品。