但是,作为一个发展中国家,我国的生物技术仍然不发达,导致国内许多饲料添加剂生产企业有意或无意地降低了基本要求以更有效地促进猪的生长发育,甚至滥用化学物质,导致大量食品安全问题有害物质超标的安全事故频发,阻碍了国内产品的出口。
化学品的过度使用将直接危害人类健康。药物添加剂进入动物体内后,大部分经肾脏过滤后随尿液排出体外。其中一小部分将留在动物体内。
事实上,大多数猪饲料添加剂都有一定的残留。危险废物在动物体内积累。如果人们食用这种动物产品,就会对人体的生理机能产生相应的危害。例如,残疾、致敏、致畸、致癌、基因突变等疾病,将严重危害人类健康。
过量的长期药物添加剂不仅使动物体内的病原微生物对抗生素产生抗药性,也给人类的抗生素治疗带来很大困难。
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